Een laat ontbijt in combinatie met een vroege middagmaaltijd noemen we een brunch. De gerechten die geserveerd worden bij een brunch bevatten daarom etenswaren en dranken die bij een ontbijt en een lunch horen. Kennen we een brunch van de kerst en Pasen, tegenwoordig brunchen we ook bij andere gelegenheden. En waarom ook niet? Tijdens …
Catering op buitenlocatie Tips en ideeën van Ter Burg Catering Een huwelijk, jubileum, verjaardag of een andere gelegenheid zijn uiteraard redenen voor een feestje. Uiteraard zit je niet te wachten om zelf aan de slag te gaan met het bereiden van eten hiervoor. Daar is gelukkig een goede oplossing voor: catering regelen. Zo kun jij …
Originele hapjes bij bruiloft catering Tips en ideeën van Ter Burg Catering Uw partner heeft ‘ja’ gezegd en de voorbereidingen voor de bruiloft zijn in volle gang. De kleding is uitgezocht, de locatie vastgelegd en de uitnodigingen zijn de deur uit. Bij zo’n feestelijke dag hoort natuurlijk lekker eten en drinken. Wilt u uw bruiloftsgasten …
Frisse en zomerse gerechten om te serveren bij een evenement Tips en ideeën van Ter Burg Catering Een evenement dat je in de zomer organiseert vraagt natuurlijk om frisse gerechten. Maar bij een bruiloft, jubileum, verjaardag of andere feestelijke gebeurtenis wil je uiteraard niet alleen slaatjes serveren. We geven je een aantal tips voor koude …
Frisse en zomerse gerechten om te serveren bij een evenement Lees meer »
Veiligheidstips BBQ-catering voor een groep Tips en ideeën van Ter Burg Catering Bij een barbecue is het natuurlijk altijd belangrijk om de veiligheid in acht te nemen. Een ongelukje of een voedselvergiftiging komt vaker voor dan je denkt. Maar wanneer je een barbecue organiseert voor een grote groep is het helemaal zaak om goed op …
Tips voor het organiseren van een all-in BBQ-feest Tips en ideeën van Ter Burg Catering Wil je het allerbeste BBQ-feest ooit organiseren? Zo één waar het aan niets ontbreekt en nog heel lang over nagepraat wordt? We geven je hier een aantal tips hoe je dit het beste aan kunt pakken. De gastenlijst en locatie …
Tips voor het organiseren van een all-in BBQ-feest Lees meer »
Catering maakt van elke maaltijd een feest Tips en ideeën van Ter Burg Catering Valt er iets te vieren? Een verjaardag, jubileum, een huwelijk of andere feestelijke aangelegenheid? Daar hoort natuurlijk een lekkere maaltijd bij. Maar behalve de organisatie van het feest is dat iets waar je echt niet op zit te wachten. Boodschappen doen, …
5 vegetarische stamppotten Tips en ideeën van Ter Burg Catering Bij het woord stamppot denk je al snel aan een combinatie van gestampte aardappelen met groente, een kuiltje jus en uitgebakken spekjes erdoor. Vergezeld van een stukje vlees zoals een speklap, rookworst of gehaktbal is een stamppot pas echt compleet. Maar wat nu als je …
Stamppot in Nederland Tips en ideeën van Ter Burg Catering Net als drop, stroopwafels en friet met mayonaise is stamppot een typisch Hollandse lekkernij. Een éénpansgerecht van aardappelen met boerenkool, andijvie, zuurkool of wortelen met uien. Aangevuld met uitgebakken spekjes met erbij een stuk worst, speklapje of gehaktbal. En natuurlijk het befaamde kuiltje jus. Tafelzuur …
De herfst is begonnen: tijd voor een lekkere stamppot! Tips en ideeën van Ter Burg Catering De dagen worden korter, de blaadjes vallen uit de bomen en je zit weer in het donker te eten ’s avonds: oftewel de herfst is begonnen! In plaats van eindeloze zomeravonden in de tuin, zit je knus binnen. Elk …
De herfst is begonnen: tijd voor een lekkere stamppot! Lees meer »
